Carina's glutenfri opskrifter

– Tidligere Shopglutenfrit.dk

Det søde

Seneste opslag

  • Jordbærtærte
    Det skal du bruge:250 g marcipan250 g sukker250 g blødt smør3 store æg65 g mel (mandelmel, Schar mix C, Nutri free universal mel, Doves universal mel, Semper fin, mv.)100 g mørk chokolade 70%1 brev pulverkagecreme + 1 l mælkKornene af 1 vaniljestang eller 1-1,5 tsk. vaniljepulver2-2,5 dl piskefløde Sådan gør du: Sukker og marcipan æltes […]
  • Bedste glutenfri chokoladekage ever
    Jeg har en kærlighed for Bauckhofs produkter, de er bare gode. Normalt bager jeg fra bunden, men nogle gange skal det også bare være nemt. For noget tid siden skulle jeg lave en kage med til et arrangement. Den skulle være glutenfri og uden mælk. Jeg brugte en pakke Bauckhof brownie, usødet mandelmælk og plantebaseret […]
  • Kransekage
    Den perfekte kransekage.. synes jeg ! Denne opskrift fandt jeg engang i Politikken. Opskriften er udgivet af Jørgen Søgaard, ejeren af det gamle “Kransekagehuset” i København. Et sted jeg som lille besøgte ofte med min mormor. Jeg har brugt Mols organic Marcipan. Den er lavet med 60% mandler, rørsukker, vand og honning. Den er naturlig […]
  • Mandel-kakobowl
    I min samling af kogebøger står denne som en morgenmadssuppe. Den kraftige smag af kakao og kokos, gør jeg tænker det er en perfekt dessert. Smagen er helt fantastisk. Min anbefaling er at den står i køleskab eller blendes med lidt is, for at den bliver kold. Jeg tænker også den kunne komme i ismaskine, […]
  • Havre cookies
    Disse havre cookies er helt fantastiske Jeg har lavet lidt om på den oprindelse opskrift, mest fordi jeg havde noget peanutmel der skulle bruges. Du skal bruge følgende: 125 g blødt smør 150 g sukker 3 g salt 1 æg 100 g havremel 70 g peanutmel 3 g bagepulver 80 g fyld, fx. Mørk chokolade […]

%d bloggers like this: